
페셜티 커피 전문 브랜드 ‘커피앳웍스’가 업계 최초로 선보인 ‘커스텀 로스팅(Custom Roasting)’ 서비스가 커피 애호가들 사이에서 큰 관심을 받고 있다.커스텀 로스팅이란 커피앳웍스의 전문 로스터가 매장에서 직접 소비자 기호에 맞게 커피 생두의 종류, 볶는 강도 등을 조절해 개인 맞춤형 원두를 제공하는 커
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태로 즐길 수 있다. 또한 고객의 로스팅 프로파일은 저장되어 재방문 시 동일한 레시피로 재주문이 가능하다. 매장에 원두를 보관하고 방문 시 바리스타가 추출해 제공하는 ‘빈 키핑(Bean Keeping)’ 서비스도 운영 중이다.커피앳웍스는 지난해 하반기 제미나이(Gemini) API를 활용한 AI 추천 기능을 도입해 서비스를 한층 고도화
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发布时间:01:17:29
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